Varkens

Varkenshouderij

Vroeger hielden boeren op hun boerderijen het Nederlandse Landvarken. Deze varkens leverden veel vet ofwel spek. Dat spek leverde de mensen weer energie om zwaar werk te doen. Later, toen de mensen steeds minder zwaar werk gningen doen en hun eetgedrag veranderde, kwam er behoefte aan varkens met minder vet.

We wilden varkens met meer vlees. Daarom werd het Nederlandse Landvarken gekruist met buitenlandse varkens, zoals het Engelse Groot Yorkshire varken en het Belgische Pietrain varken.

De varkenshouderij is nu in vijf delen op te splitsen: