Hier vind je informatie over het DAGELIJKS LEVEN van de Italianen.

Italianen zijn voor een groot deel anders dan andere Europeanen, met name vergeleken met de inwoners van West-Europa.

We zullen je een aantal voorbeelden geven hoe het dagelijks leven van een Italiaan eruit ziet.

 Door onderstaande informatie te lezen, kom je meer te weten over hoe nu het dagelijks leven van een Italiaan er tegenwoordig uit ziet. 

Onderwijs
Het onderwijs in Italië is toch anders dan in Nederland. In Italië zit je net als bij ons tot ongeveer je 6^e jaar in groep 1 en 2, de kleuterschool. Maar de Italianen gaan wel maar tot hun 11^e naar de lagere school. Daarna gaan ze van hun 11^e tot hun 14^e jaar naar een soort vervolgschool. De schoolplicht in Italië is maar tot de leeftijd van 14 jaar. In Nederland is dat nu nog 16 jaar. Wil je toch nog verder studeren? Dat kan ook in Italië. Dat kan op volgende scholen:

·        boven de 14 jaar: la scuola media superiore (hoger secundair)                                                                                                                                                   

·        Istituto Magistrale: normaalschool, voor onderwijzer                                                                                                                                                                 

·        Istituto Tecnico: technisch secundair                                                                                                                                                                                          

Er worden 12 vakken gegeven. Het ministerie van Onderwijs bepaalt 3 maanden voor het examen 4 vakken die moeten worden afgelegd. De lessen lopen van 8.30 uur tot 12.30 uur of 13.00 uur. Weinig scholen geven les in de namiddag. Met Kerstmis en Pasen heb je een paar dagen vakantie. De grote vakantie begint op 15    juni en eindigt op 15 september.                                                                                                                                                                                                      

 Eten en drinken
Italianen eten vooral pasta. Zij eten ook op andere momenten van de dag.

Een maaltijd in Italië bestaat uit 5 delen:                                                                                                                                                                                          

·        antipasto: een voorgerecht bestaande uit hapjes van o.a. salami, ham, rauwkost, kaas,.                                                                                                              

·        il primo, of primo piatto: dit bestaat uit pasta, risotto of minestrone. Minestrone is een dikke groentesoep.                                                                                  

·        il secondo of secondo piatto: dit bestaat uit vis of vlees, normaal zonder garnering.                                                                                                                     

·        i contorni: de garnering bestaande uit groenten, sla of aardappelen.                                                                                                                                            

·        il dolce: het dessert, meestal een 'gelato' of frutta.                                                                                                                                                                      

                                                                                                                                                                                                                                                      
De dagschotel begint met een pasta (als primo) bedoeld om de eerste echte honger te stillen. Daarna volgt een secondo die uit vlees of vis bestaat plus een                contorno: een portie groenten, aardappelen of sla. De aardappelen zijn hier groenten. Het meest gebruikte vlees is kalf (vitello) en soms rund (bistecca). Bij een        Italiaanse tafel hoort brood en water: acqua minerale, non gassata of gassata                                                                                                                                   
De prima colazione of ontbijt is sober. De Italianen in de steden gebruiken geen stevig ontbijt. Velen ontbijten buitenshuis in een bar.                                                

Middagmaal = il pranzo;                                                                                                                                                                                                                 
Avondmaal = la cena                                                                                                                                                                                                                      

Speciale dranken en gerechten:                                                                                                                                                                                                 
La porchetta                                                                                                                                                                                                                                 
Dit is een specialiteit van Centraal-Italië, waar het als 'snack' wordt gegeten. Het is een jong varkentje geroosterd aan het spit, ontbeend en gekruid met rozemarijn.  Het wordt koud opgediend, je kunt het kopen in voedingszaken, op straat, op markten. Sneden geroosterd vlees worden samen met brood verkocht.                     
                                                                                                                         

Pizza                                                                                                                                                                                                                                             
De pizza is ontstaan in de arme wijken van Napels. Dit was het voedsel van de Napolitaanse dokwerkers. Het diende als middaghap. Pizza alla Napoletana bevat    o.a.: tomaat, ansjovis en olijfolie. Er zijn ruim 180 manieren om een pizza klaar te maken. Een echte pizza wordt gebakken op een houtvuur.                                    

                                                                                                                                                                                                                                                       Koffie in Italië                                                                                                                                                                                                                              

·        un caffè: is de gewone koffie, echter tamelijk sterk en zwart.                                                                                                                                                      

·        un cappuccino: zelfde hoeveelheid koffie als bij un caffè, maar opgediend met warme schuimende melk (niet met slagroom!).                                                      
                                                                                                                                                                                 

·        un caffè lungo of caffè americano: dit is un caffè maar aangelengd met heet water.                                                                                                                      

·        un caffè ristretto: een kleine hoeveelheid, zeer sterk geconcentreerde koffie (2 kleine teugjes).                                                                                                    

·        caffelatte: koffie met veel warme melk                                                                                                                                                                                       

·        caffè freddo: koude koffie                                                                                                                                                                                                         

·        un caffè macchiato: warme melk met een beetje koffie.                                                                                                                                                              

·        un caffè corretto: koffie met sterke drank.                                                                                                                                                                                 

De suiker bij de koffie moet je meestal zelf nemen met een klein lepeltje uit een metalen beker. Volgens sommigen is de koffie door de Venetianen in Europa            geïntroduceerd rond 1640. Toen werd in de Dogenstad (Venezia) de eerste caffè geopend.                                                                                                             

Enkele Italiaanse wijnen:                                                                                                                                                                                                             

·        Emilia-Romagna: Lambrusco                                                                                                                                                                                                    

·        Toscane: Chianti                                                                                                                                                                                                                       

·        San Gimignano: Vernaccia                                                                                                                                                                                                        

·        Umbria: Orvieto classico                                                                                                                                                                                                          

·        Lazio: Frascati                                                                                                                                                                                                                          

·        Campania: Lacrimarosa                                                                                                                                                                                                            

·        Veneto: Valpolicello / Bardolino                                                                                                                                                                                               

·        Piemonte: Asti Spumante                                                                                                                                                                                                          

Wat vindt een Italiaan belangrijk?
Het Italië met zijn 2 gezichten
Aan de ene kant kan men opgetogen zijn door de schoonheid van de kunst en het landschap dat het land te bieden heeft. Daartegenover staan bijvoorbeeld de vele handtassendiefstallen, stakingen, corruptie, lawaaierigheid, chaotische toestanden.

Italië is geen onbedorven land van schoonheid, levensvreugde, zon, muziek alleen. Ook het Italië van het duistere, ongeordende, onvoltooide bestaat. Dit tweede gezicht willen velen niet zien. Sommige Italianen zijn charmant, maar ook onbetrouwbaar, vriendelijk maar ook opdringerig, voorkomend maar ook diefachtig!

La bella figura
De Italianen en vooral de Romeinen hechten meer belang aan voorkomen dan aan inhoud. Voor Romeinen zijn kleding en manieren van groot belang. De manier waarop men zich gedraagt, de manier waarop men b.v. met vrouwen omgaat, is van zeer groot belang. La bella figura staat centraal, het weerspiegelt 'klasse'. De Italiaan koestert een grote liefde voor lichamelijke schoonheid, goed uiterlijk en elegantie. Als men zich keurig kleedt scoort men hoog bij de doorsnee Romein. Dit overdreven gedoe past uitstekend in het barokke Rome.

Made in Italy
"Made in Italy" staat gelijk aan design en kwaliteit. Italië spant de kroon op gebied van ontwerp van o.a. kleren, meubels, badkamers, gebruiksvoorwerpen, stoelen,...
Het succes van de Italiaanse vormgeving laat een tegenovergesteld beeld zien, als je denkt aan de Italiaanse steden: volgeparkeerde straten, stofferige steenmassa's, gigantische woonblokken, vuile lucht,

Hieronder zijn een aantal producten waar de Italianen bekend om staan:

Versace ring                                                                          Armani kleding                                                                      Ferrari (druk op de foto voor het geluid van de Ferrari)

Temperament
Dat het er in Italië wat verhitter aan toe gaat dan in Nederland is geen verrassing. Italianen praten niet alleen met hun handen, maar praten ook snel harder wanneer ze opgewonden zijn. Voor een buitenstaander lijkt het alsof een Italiaan dan ruzie heeft, maar over het algemeen wordt er dan gewoon gepraat. Verbaas je niet als een Italiaan helemaal boos wordt en dan een aantal minuten later weer vrolijk lachend rondloopt. Het lijkt een beetje op het Italiaanse weer. Een regenbui kan lokaal en heftig zijn en een uur later kan de zon weer schijnen.

La Befana
Italië is in veel opzichten een bijzonder land. Sinterklaas komt er praktisch niet, Babbo Natale (de kerstman) wel, maar het meest populair is toch wel La Befana. Een kleine, oude dame die al eeuwenlang in de nacht van 5 op 6 januari op haar bezemsteel cadeautjes, snoepjes en chocolaatjes brengt aan Italiaanse kinderen die zoet zijn geweest. Wie stout is, krijgt van haar geen roe maar as en kolen! Kinderen hangen hun sokken aan de schoorsteenmantel, bij de open haard en zetten voor deze lieve oude vrouw een bord met een mandarijntje, een sinaasappel en een glas wijn klaar.
De volgende ochtend is het maal door haar opgegeten en staat haar handafdruk in as op het bord. De cadeautjes wachten in de sok en altijd ligt er ook een beetje kolen of as onder in de sok, want geen enkel kind is het hele jaar door braaf geweest. Het bijbehorende versje vertelt dat ze 's nachts komt, met een Romeinse hoed op haar hoofd en met kapotte schoenen aan haar voeten:

La Befana vien di notte
con le scarpe tutte rotte
col cappello alla romana
viva viva la Befana!

Verschillen Italianen en Nederlanders
Italianen en Nederlanders zijn erg verschillend in het gedrag. Italianen zijn over het algemeen veel emotioneler dan bijvoorbeeld de Nederlanders. Deze verschillen zijn ook in het dagelijks leven duidelijk zichtbaar. Wanneer je op de onderstaande link klikt, krijg je een grappig filmpje te zien waarin de verschillen tussen Italianen en andere Europeanen duidelijk naar voren komen. Let er wel op dat dit filmpje een grapje is en dat het niet helemaal overeen komt met de werkelijkheid!!!! Het filmpje is wel in het Engels, wanneer je een woord niet begrijpt, moet je het even aan je juf of meester vragen of opzoeken in een woordenboek.

Sociaal leven
Italianen praten graag en gemakkelijk met elkaar. Het sociale leven speelt zich voor een groot deel buiten af; in het warme zuiden natuurlijk meer dan in het noorden. Straten en pleinen zijn, veel meer dan bij ons, de ontmoetingsplaats. In de kleine stadjes rondom Rome is nog heel duidelijk te zien hoe dat gaat.

Overdag zijn het vooral vrouwen, kinderen en oude mannen die je op straat ziet. De mannen vind je in de buurt van de bars, waar ze niet veel drinken maar wel veel kaarten. De vrouwen zetten, als ze niet in huis bezig zijn, hun stoelen op straat om te handwerken. Hoewel ze vaak, volgens oud gebruik, met de rug naar de straat zitten, ontgaat hun niets; in een Italiaans stadje lijkt de belangstelling voor elkaar vaak op bemoeizucht. Al is die belangstelling meestal oprecht, voor een buitenlander valt er nauwelijks mee te leven.

Zondag
Zondag is de dag van de gite, de uitstapjes. Op veel plaatsen waar door de week een vredige rust heerst, verschijnen op zondagochtend al vroeg de eerste volgepakte auto's. Na het uitladen van de klapstoelen, de klaptafel, de koelbox, de barbecue, het plastic serviesgoed, opa, oma en enkele dozen levensmiddelen, kan het genieten beginnen. Italianen zoeken vaak rare plaatsen uit voor hun picknicks. Voorwaarde is niet dat het er mooi, rustig of interessant is, nee, het moet er koel zijn, druk, en je moet er met de auto kunnen komen. Zo zie je op de top van de Monte Cavo, ten zuiden van Rome, niet meer dan een opeenhoping van zendmasten, maar 's zondags is er geen parkeerplaats meer te vinden. 's Zomers richt de zondagse vlucht zich in Rome vooral op de kust en het meer van Bracciano. Vanuit de steden in Noord-Italië trekt men naar de meren of de Alpen in. In lange files verlaat men 's ochtends de stad om er 's middags weer in lange files terug te keren.

Voetbal
Zondag is natuurlijk ook de dag van het voetbal. Voetbal hoort in Italië tot de eerste levensbehoeften. In tijden van belangrijke competities doet de voetbalkoorts in Italië niet onder voor die in Zuid-Amerikaanse landen. De verering van de ploegen en hun vedetten neemt soms bijna religieuze vormen aan. De beeldjes van voetbalhelden staan naast dat van Maria te pronken op de schoorsteenmantel. Er is geen bar te vinden waar niet ergens een afbeelding hangt van de favoriete ploeg en aan menig achteruitkijkspiegeltje hangt behalve een rozenkrans een miniatuurshirtje in de clubkleuren.

Wielrennen
Behalve voetballers hebben ook wielrenners in Italië de status van goden. Wielrennen is een populaire sport. Niet dat Italianen graag en veel fietsen, ze nemen liever de auto, maar ze kijken er graag naar. Italië heeft enkele belangrijke wielerwedstrijden, die vooral in eigen land veel aandacht krijgen: Tirreno-Adriatico, de openingsklassieker Milano-San Remo (La Primavera) en natuurlijk de Giro d'Italia. De Italiaanse wedstrijden worden gekenmerkt door een losjes georganiseerde chaos, met veel valpartijen en andere ongelukken.

La Bella Figura
Italianen hebben een grote voorliefde voor de uiterlijke kant van het leven. Ze laten zichzelf graag horen en zien en proberen daarbij zo goed mogelijk voor de dag te komen. Uitdagend bewegen, vloeiend en zelfverzekerd spreken, zich goed kleden, uiting geven aan goede smaak en gevoel voor stijl bij de keuze van een auto, meubels, de aanleg van de tuin; het hoort allemaal bij het Italiaanse begrip La bella figura, wat zoiets betekent als de mooie verschijning.

Niet voor niets is de erewacht van de paus (De Zwitserse Garde) nog steeds gestoken in renaissance-uniform, inclusief helm, kuras en hellebaard; draagt de presidentiële lijfwacht stalen borstplaten, gepluimde helmen en vervaarlijke sabels; en dragen carabinieri, bij bijzondere gelegenheden, nog steeds het model uniform uit de tijd van Napoleon. Een goede gelegenheid om eens te pronken met heel bijzondere kostuums bieden de talrijke historische en religieuze feesten.

Verkeer
De verkeersmentaliteit in Italië is heel anders dan de Nederlandse. Gezagsgetrouwe Nederlanders houden zich doorgaans keurig aan de regels en lezen degenen die dat niet doen graag de les. Andere weggebruikers krijgen zo weinig mogelijk ruimte als de wet toestaat. In Italië geldt `vrijheid blijheid', ook op de weg. Regels worden op grote schaal overtreden maar men probeert daarbij anderen zo min mogelijk te hinderen. Wie slim is, is eerst, wie eerst is, heeft voorrang. Wangedrag en geklungel worden zonder veel mokken geaccepteerd. (Zie ook het filmpje)

Italië heeft meer verkeersdoden per 100.000 inwoners dan Nederland, maar minder dan de Verenigde Staten, Frankrijk of België. Bovendien had een dodelijke afloop van een ongeluk vaak voorkomen kunnen worden met autogordels en kinderzitjes, maar Italianen vertrouwen meer op hun heiligen. Padre Pio heeft als beschermheilige, beschermzalige moet je eigenlijk zeggen, bijna alle andere heiligen van de voorruit verdrongen: 'Padre Pio, protegimi'.

Het wegen- en spoorwegnet is het dichtst in het noorden en midden van het land. Het tracé van de hoofdwegen wordt voor een belangrijk deel bepaald door de gesteldheid van het terrein; de Apennijnen en Alpen vormen belangrijke hindernissen. Het spoorwegnet is ruim 16.000 km lang, waarvan ongeveer de helft is elektrisch is. Tussen Milaan en Rome rijdt een hoge snelheidstrein (Treno alto velocità) die het traject in vier uur en vijftien minuten aflegt. Alle spoorwegen, behalve het huidige traject Rome-Florence, dateren van voor de Tweede Wereldoorlog. Momenteel is men bezig met de aanleg van een hoge snelheidslijn tussen Rome en Napels. De meeste lijnen zijn in handen van de overheid, maar daarnaast bestaan er zo'n dertig plaatselijke spoorwegondernemingen. In 1980 kwam de metro in Rome in bedrijf. Italië heeft een van de beste wegennetten van Europa, met een totale lengte van ca. 300.000 km. Hiervan is ongeveer 6000 km autosnelweg, vaak met tolheffing.

De nationale luchtvaartmaatschappij, Alitalia, werkt nauw samen met de Nederlandse KLM en vliegt op alle werelddelen. Andere maatschappijen onderhouden binnenlandse diensten.